天美大象果冻星空的制作方法以及其所需材料和详细步骤介绍

天美大象果冻星空是一款色彩斑斓、口感丰富的果冻甜点，它的制作过程既简单又有趣。这款果冻以其独特的星空外观而闻名，让人仿佛置身于浩瀚的宇宙之中。下面将为大家详细介绍天美大象果冻星空的制作方法。

所需材料：

- 吉利丁片：10 克

- 水：200 毫升

- 细砂糖：30 克

- 蓝色、紫色食用色素：适量

- 大象模具：1 个

制作步骤：

1. 将吉利丁片放入冷水中浸泡 5-10 分钟，使其变软。

2. 在小锅中加入 200 毫升水和 30 克细砂糖，用中火加热搅拌，直到细砂糖完全溶解。

3. 关火，将泡软的吉利丁片沥干水分，加入到糖水锅中，搅拌均匀，使吉利丁片完全溶解。

4. 待糖水稍微冷却后，加入适量的蓝色和紫色食用色素，搅拌均匀，得到深蓝色的果冻液。

5. 将大象模具准备好，用勺子将果冻液慢慢倒入模具中，注意不要倒得太满，留出一些空间让果冻膨胀。

6. 将模具轻轻震动几下，排除气泡，使果冻液更加均匀。

7. 将模具盖上盖子，放入冰箱冷藏至果冻凝固，大约需要 2-3 小时。

8. 取出凝固的果冻星空，用牙签或刀子轻轻脱模，即可享用。

注意事项：

1. 吉利丁片的用量可以根据个人喜好和模具大小进行调整，如果想要果冻更硬一些，可以增加吉利丁片的用量。

2. 糖水的温度不宜过高，否则会影响吉利丁片的凝固效果。

3. 果冻液倒入模具后，要轻轻震动几下，排除气泡，否则果冻表面会出现气泡，影响美观。

4. 脱模时，如果果冻还没有完全凝固，可以将模具放入冰箱冷藏一段时间，使其变硬，更容易脱模。

以上就是天美大象果冻星空的制作方法，希望大家能够喜欢。这款果冻不仅美味可口，而且外观独特，是一款非常适合与家人和朋友一起分享的甜点。